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京都 の ハモ は 山 で 獲 れる

京都 の ハモ は 山 で 獲 れる. 日本 では 紀伊 水 道 から播磨 灘 、また豊後 水 道 で多く獲れる (また、山でも獲れる) 。. 定置網・釣り漁業で漁獲される「サワラ」。主に京都 府内の定置網で漁獲される1.5㎏以上のサワラを 「京鰆」、また、3㎏以上は「特選 京鰆」としています。 脂がたっぷりのっていて甘味が強く、身はやわら か。

都会生活でも自然の中にいる感覚が磨ける「アーバンサバイバル」を行う登山家の生き方 ライフハッカー[日本版]
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日本 では 紀伊 水 道 から播磨 灘 、また豊後 水 道 で多く獲れる (また、山でも獲れる) 。. 鱧 (ハモ)とは、 ウナギ の 仲間 の 魚 である。. 定置網・釣り漁業で漁獲される「サワラ」。主に京都 府内の定置網で漁獲される1.5㎏以上のサワラを 「京鰆」、また、3㎏以上は「特選 京鰆」としています。 脂がたっぷりのっていて甘味が強く、身はやわら か。

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